Ракообразными называется класс животных, куда входят омары, крабы, креветки и раки. Существует много видов ракообразных. Они встречаются по всему миру, как в пресной воде, так и в соленой, а также на суше. Они живут в пустынях и на горных вершинах. Однако большинство ракообразных обитают в море. Они могут быть самой разной величины — от гигантских крабов и омаров до крошечных созданий, которых трудно разглядеть невооруженным глазом. Длина японского краба-паука от кончика одной ноги до кончика противоположной составляет 3 м. Тело водяной блохи в диаметре меньше 0,5 мм. Мясо большинства ракообразных очень вкусное.