Страусы — крупнейшие из ныне живущих на Земле птиц, некоторые достигают в высоту 2,7 м. Обитают страусы на открытых равнинах Африки; они питаются семенами, плодами, а также ящерицами и насекомыми. Страусы не могут летать, но зато чрезвычайно быстро бегают. Считается, что на коротких расстояниях они могут развивать скорость до 70 км/ч. Благодаря этому страусы могут спастись от таких хищников, как львы и леопарды. В течение многих лет страусов разводят на специальных фермах. Их длинные пушистые перья идут на украшения, а страусиное мясо постепенно завоевывает популярность. Сейчас разведением страусов занялись некоторые фермеры Европы и Северной Америки.